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【杏仁千層酥】
自己在家也可以製作蜜蘭諾～
材料準備：
1.冷凍派皮 （依自己所需的量準備數張）
2.杏仁片或杏仁角適量
3.蛋白1顆
4.糖粉90g （依自己喜好增減甜度）
做法：
1.將蛋白與糖粉混合均勻備用
2.從冰箱拿出派皮（不需解凍），刷上步驟1.薄薄一層糖霜
3.灑上杏仁片或杏仁角
4.在用派皮的分隔紙（也可以用烘焙紙）將杏仁片與派皮壓緊
5.依自己喜好切是當的大小（我喜歡吃一口酥，一張派皮可以分12塊）
也可以切成條狀變成杏仁千層條
6.用家裡小烤箱溫度上下火200度，烤大約7~8分鐘 (隨時注意只要表面成金黃色就可以出爐囉)
7.放涼後灑上糖粉裝飾
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