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【地瓜球】

【地瓜球】  

 

 

夜市必吃大人小孩都愛的地瓜球
自己在家也可以輕鬆完成喔 

 

材料準備：
1.地瓜適量
 
2.地瓜粉適量


 
做法：
1.將地瓜切塊蒸熟後搗成泥

2.等待地瓜泥放涼後加入適量的地瓜粉可以成團即可［自己做的不需要加太多的粉］

3.將地瓜泥團切小塊搓圓

4.放入平底鍋油炸至金黃色即可起鍋

 

 

 

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